Als Angebot im mittleren Preissegment tritt Iacob Roșu selbstbewusst gegen viele Spitzenweine anderer Produzenten an und bietet eine außergewöhnliche Qualität. Die Cuvée besteht hauptsächlich aus etwa 60% Cabernet Sauvignon, der Rest ist Feteasca Neagra – zwei Sorten, die unter der Expertise von Davino ihre Finesse und Vielseitigkeit zeigen.
Die Komplexität und Zugänglichkeit der Cuvée macht sie zum idealen Begleiter für zahlreiche Anlässe – von entspannten Treffen bis zu eleganten Abendessen. Die Trauben werden getrennt vinifiziert, nach klassischer Methode. Feteasca Neagra vergärt 15 Tage in 150-hl-Edelstahltanks bei 24–26°C, während Cabernet Sauvignon 21–27 Tage vergärt, um seinen vollmundigen, komplexen Charakter auszubauen.
Sortentypisch intensiv und anhaltend, komplex, mit Noten von kandierten Früchten, Eichenholz und Kaffee.
Breit und fest, mit langem, ausgewogenem Finale; harmonisch strukturiert und anhaltend.
Rotwein-Cuvée
Cabernet Sauvignon,
Feteasca Neagra
Rot
Trocken
Mittlerer Körper
Weinregion:
Muntenia
Weinberg:
Dealu Mare
- Farbe
- Rot
- Rebsorte
- Rote Mischung
- Typ
- Trocken
- Alc.%
- 14.5%
- Weinregion
- Muntenia - Dealu Mare
- Weingut
- Davino
- Jahrgang
- 2018
- Volumen
- 0.75 L
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