Revelatio vom renommierten Weingut Davino ist einer der charaktervollen Weissweine aus Dealu Mare. Die Cuvee besteht zu etwa 90% aus Sauvignon Blanc, ergaenzt durch Feteasca Alba, die dem Wein zusaetzliche Finesse und Ausgewogenheit verleiht. Die Trauben werden sorgfaeltig aus den besten Parzellen ausgewaehlt und ausschliesslich nachts gelesen, um Temperaturschocks zu vermeiden und Frische sowie Aromen optimal zu bewahren.
Die Gaerung erfolgt in Holzfaessern und verleiht dem Wein subtile Noten von Vanille und Gewuerzen. Anschliessend reift Revelatio im selben Fass auf der Feinhefe, wodurch zusaetzliche Komplexitaet, Textur und Tiefe entstehen. Die Verbindung traditioneller Methoden mit moderner Weinbereitung gibt Revelatio seine unverwechselbare Persoenlichkeit und Eleganz - ein Wein, der sowohl das Terroir von Dealu Mare als auch das handwerkliche Koennen von Davino widerspiegelt.
Weiss
Trocken
Mittlerer Koerper
Ausdrucksvoll und raffiniert, mit Aromen von reifen Fruechten, mineralischen Nuancen und dezenten Holznoten. Das Bouquet ist komplex, vielschichtig und anhaltend.
Elegant und ausgewogen, mit intensiver retronasaler Aromatik. Cremig, extraktreich und anhaltend, mit einem langen Abgang, in dem sich Finesse, Struktur und Tiefe harmonisch verbinden.
- Farbe
- Weiß
- Rebsorte
- Weiße Mischung
- Typ
- Trocken
- Alc.%
- 13.5
- Weinregion
- Muntenia - Dealu Mare
- Weingut
- Davino
- Jahrgang
- 2023
- Volumen
- 0.75 L
