Der Aligoté „Caii de la Letea“ von Via Viticola gilt als Referenz für Weine aus dem Donaudelta und steht für Premiumqualität in limitierter Produktion. Das spezifische Terroir der Region Niculitel bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Sorte Aligoté und prägt das differenzierte Aromaprofil sowie die ausgewogene Geschmacksbalance. Die Authentizität und Balance entstehen aus sorgfältig von Hand gelesenen Trauben von Rebstöcken mit hohem Potenzial. Die ausgeprägte Säure gibt Struktur und stützt die aromatische Harmonie – jeder Schluck wird zum komplexen Sinneserlebnis. Hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, aber auch zu feinen Käseauswahlen.
Frisches Bouquet mit Noten von frisch geschnittenem Heu, Erde und Wildblumen.
Intensive Aromen grüner Äpfel, dezent ergänzt von Wermut-Anklängen im Abgang.
Aligoté
Weiß
Trocken
Mittlerer Körper
Weinregion:
Dobrogea
Weinberg:
Sarica Niculitel
- Farbe
- Weiß
- Typ
- Trocken
- Alc.%
- 13
- Weinregion
- Dobrogea - Sarica Niculitel
- Weingut
- Via Viticola
- Jahrgang
- 2022
- Volumen
- 0.75 L
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