Dagon Clan Wijnmakerij
Dagon Clan
Dagon Clan is een boutique wijnmakerij in Urlati, in de gerenommeerde wijngaard Dealu Mare in het zuiden van Roemenie. Het domein werd in 2014 opgericht door Mihnea en Mara Vasilache en volgt een uitgesproken filosofie waarin traditionele wijnbouw, minimale interventie en een sterke verbondenheid met het terroir centraal staan.
De 7,1 hectare wijngaarden liggen op zandige en kalkrijke bodems. Naast inheemse Roemeense druivenrassen zoals Feteasca Neagra, Feteasca Alba en Feteasca Regala worden ook zorgvuldig geselecteerde internationale rassen verbouwd.
Onder leiding van wijnmaker Mihai Ratulea, met internationale consultancy van Mark Haisma, werkt Dagon Clan met spontane fermentatie en minimale filtering. Zo ontstaan expressieve, individuele wijnen die het karakter van Dealu Mare authentiek weerspiegelen.
Bezoek Dagon Clan
Wijnen van Dagon Clan
Ontdek onze selectie van deze karaktervolle producent uit Dealu Mare, waar minimale interventie samenkomt met een van de meest vooraanstaande wijnterroirs van Roemenie.