Sarba
Uitsluitend geteeld op de vruchtbare gronden van Roemenië, verspreidt de Sarba-variëteit zich over 319,65 hectare, voornamelijk in de zuidelijke streken van Moldavië binnen het district Vrancea. Dankzij zijn aromatische profiel en frisheid wordt Sarba zowel gewaardeerd in monovariëteitwijnen als als een belangrijk onderdeel in blends met andere variëteiten, waardoor de complexiteit en smaakdiversiteit van Roemeense witte wijnen worden versterkt. Bovendien wordt het af en toe gebruikt in de productie van mousserende wijnen, waar zijn aromatische eigenschappen en levendige zuurgraad uitzonderlijk goed tot uiting komen.
Opmerkelijk zijn Sarba-wijnen uit gerenommeerde wijngaarden in Cotesti, Panciu, en Odobesti. Deze wijnen belichamen het unieke karakter van het lokale terroir en leggen de essentie van Sarba's distincte aromatische complexiteit vast. De wijnen vallen op door hun lichte, verfrissende karakter, benadrukt door een vleugje zuurgraad, waardoor ze favoriet zijn onder wijnliefhebbers die een semi-aromatische wijn waarderen die het best jong kan worden genoten om zijn levendige, frisse nuances te vangen.
Rozenblaadjes
Limoen
Witte Perziken
Mango