Dagon Clan Wijnmakerij

Dagon Clan is een boutique wijnhuis in Urlați, gelegen in het prestigieuze DOC Dealu Mare, Roemenie’s beroemdste wijngebied, bekend om zijn zonovergoten hellingen en expressieve rode wijnen. Opgericht in 2014 door Mihnea en Mara Vasilache, weerspiegelt het domein een filosofie van minimale interventie en groot respect voor traditie. Het wijngoed omvat 7,1 hectare met zandige en kalkrijke bodems. Het gematigd-continentale klimaat is ideaal voor inheemse druiven zoals Feteasca Neagra, Feteasca Alba en Feteasca Regala, evenals internationale rassen als Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah en Sauvignon Blanc. De wijnen worden gemaakt met spontane fermentatie en minimale filtering – ambachtelijk, puur en sterk terroirgedreven.

De vinificatie wordt geleid door Mihai Ratulea, met internationale expertise van Mark Haisma. Dagon Clan biedt rondleidingen en proeverijen op afspraak en promoot authentiek wijntoerisme in de regio.